La presenza del luppolo Cascade porta con sé note agrumate e floreali.
Strutturata nel corpo, alla bevuta si presenta gradevole e leggera.
Il colore giallo ambrato le conferisce anche una notevole eleganza.
La nostra Black India Pale Ale è il risultato di un’ibridazione tra i sapori e sentori tipici dei malti tostati usati nelle Stout, con una luppolatura impetuosa, caratteristica delle India Pale Ale.
Birra da ampia bevuta, fresca e dal gusto leggero e dissetante.
Una luppolatura gentile e delicata ne esalta il carattere diplomatico e le conferisce un retrogusto erbaceo.
Damarete è la nostra interpretazione dello stile NEIPA.
Estremamente profumata ed intensa, è un omaggio alle esplosive note agrumate, fruttate e floreali dei luppoli. Una birra caleidoscopica ed equilibrata.
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